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12月23日上午，宁波市食品工业协会秘书长刘真木来我校参观指导，并与应用生物系主任、副主任以及食品教研室主要教师进行了座谈，大家就我校食品加工专业的建设思路进行了深入讨论。刘真木详细介绍了目前食品工业的发展趋势和存在问题，并结合我校食品专业的现有条件，对食品加工技术人才培养模式提出建设性意见，并对食品加工及质量控制实训基地给出进一步建设思路。双方还在焙烤实训车间市场化运行模式的建设和开发上达成了初步合作的意向。
会谈结束后，刘真木还参观了食品加工及质量控制实训基地，并就焙烤车间设备的升级完善提出了宝贵建议。通过本次会谈，食品专业相关负责人和教师进一步了解了食品行业的市场动态，对未来食品加工专业的人才培养方向有了更深刻、更清晰的认识。
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