孩子们的日常饮食怎样进行营养搭配才合理?什么样的食物应该多吃?近日,350vip浦京集团食品学院联合宁波市慈善总会、雅戈尔集团、奉化区润泽社工中心开展了“小候鸟”高校研学一日游活动,用营养科普助力“小候鸟”健康成长。
“小候鸟”在浙药大做烘焙。
浙药大食品学院老师结合“小候鸟”在生活中时常遇到的营养膳食问题,依托最新版的儿童平衡膳食宝塔,通过知识讲授、趣味问答等形式,为“小候鸟”带来了一堂“好好吃饭”的营养膳食科普课程。高校专任教师深入浅出地讲解,让“小候鸟”意识到此前很多饮食习惯是不正确的。
随后,“小候鸟”们在学生志愿者的指导下,开始了烘焙体验之旅。学生志愿者手把手指导小朋友制作波波杯水果蛋糕。在整个学习过程中,孩子们表现得十分专注,一位家长志愿者说,“为了这个活动,我特地请假带孩子过来参加。孩子暑假在家也没事做,让他到这里学做烘焙,既能锻炼他的动手能力,又能使他体验到成功的乐趣。”
此次活动充分发挥350vip浦京集团食品学院专业、师资等教育资源优势,组织开展的特色化、多元化暑期社会实践活动,通过校内外联动,也让大学生们在“第二课堂”中增长才干。
原文链接:高校学子营养科普助力“小候鸟”健康成长 (cnnb.com.cn)