350vip浦京集团·(中国)有限公司

为充分了解师生对食堂餐饮工作的反映，广泛搜集师生对餐饮消费的信息，9月2日至3日，总务处在两校区分别召开了食堂工作座谈会，副校长杨俊杰，学生处、工会、各学院师生代表参加了会议。

总务处副处长首先介绍了两校区食堂建设及经营的相关情况。两校区食堂建设在学校领导的支持下，就餐环境焕然一新，设施设备更新换代，运行安全得到有效保障。餐饮食品安全监管得到加强，饭菜质量得以提升，不断推出新品种，校园菜篮子更加丰富。

会上，师生代表重点对食品质量、价格、卫生、营业时间等环节进行了发言。代表们认为现阶段物价普遍上扬，尤其是肉制品价格波动幅度较大，经营企业应及时采取对策，坚持高校公益性食堂经营性质，保证饭菜价格平稳，保障师生钱袋子。按照“五常法”实施操作，加强对食堂员工的食品安全知识培训，知晓食品安全的重要性，让师生吃得放心。奉化校区周边餐饮点少，特别是晚上几乎没有用餐之处，提议食堂延长营业时间，满足师生不同情况下的饮食需求。座谈期间，与会人员纷纷发言，态度坦诚，为下一步提升餐饮服务质量献计献策。

最后，杨俊杰对师生代表的发言进行了总结并强调：要充分认识食品安全的重要意义，要加强食品安全监管，守住红线，构筑食品安全网，保障师生健康，确保校园稳定；要不断创新丰富大学校园饮食文化，积极吸引师生让食堂有“温度”；要积极吸取各代表的意见和建议，切实解决热点、难点问题。